El día 7 de mayo de 13.00 a 16.00 hs. se llevará a cabo en el Restaurant Bar colombiano Colombia Linda, Aemtlerstrasse 18, 8003 Zürich, degustación de café colombiano.
Los datos del café de la degustación son los siguientes:
Variedades
Café Exótico Bochica – Dos Nevados Espresso – La Hacienda y Excelso
Todos son recién tostados.
Se venderán también ese día Café en bolsas de 250, 500 y 1000 g con válvula Biotre (biodegradable), molidos y en grano.
Cada bolsa tiene su historia y ficha técnica como por ejemplo:
Dos Nevados Espresso
Dos cafés en uno, cosechados en laderas volcánicas colombianas.
Productor: Rural las Juntas y Santa Bárbara
Región: Cauca y Antioquia– Colombia
Altura: 1380m Páez & 1450-1800m Sta Bárbara
Tamaño del Cultivo : Desconocido en Páez y 80 hectáreas en Santa Bárbara
Variedad: Pajarito y Castillo
Proceso: Lavado y secado al sol
Labor Socio-ambiental: Protección de la biodiversidad endémica y mejor pago para los empleados (Comercio justo).
Cambio de cultivos de coca por café.
El precio en CHF incluye: Empaque ecológico
Personalización opcional en la etiqueta (nombre de empresa o Logo).
Todos los cafés son de diferentes productores.
Regiones
Cauca y Antioquia– Colombia
Labor Socio-ambiental
Protección de la biodiversidad endémica y mejor pago para los empleados (Comercio justo), entrega de material educativo a sus hijos, igualdad de salario entre hombres y mujeres, entre otros.
Los datos del café de la degustación son los siguientes:
Variedades
Café Exótico Bochica – Dos Nevados Espresso – La Hacienda y Excelso
Todos son recién tostados.
Se venderán también ese día Café en bolsas de 250, 500 y 1000 g con válvula Biotre (biodegradable), molidos y en grano.
Cada bolsa tiene su historia y ficha técnica como por ejemplo:
Dos Nevados Espresso
Dos cafés en uno, cosechados en laderas volcánicas colombianas.
Productor: Rural las Juntas y Santa Bárbara
Región: Cauca y Antioquia– Colombia
Altura: 1380m Páez & 1450-1800m Sta Bárbara
Tamaño del Cultivo : Desconocido en Páez y 80 hectáreas en Santa Bárbara
Variedad: Pajarito y Castillo
Proceso: Lavado y secado al sol
Labor Socio-ambiental: Protección de la biodiversidad endémica y mejor pago para los empleados (Comercio justo).
Cambio de cultivos de coca por café.
El precio en CHF incluye: Empaque ecológico
Personalización opcional en la etiqueta (nombre de empresa o Logo).
Todos los cafés son de diferentes productores.
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Contacto
Irma Sánchez
General Manager
Tel: + 41 76 251 6887 Suiza
Whatsapp: + 57 310 871 1784 Colombia
E-mail: isa@SimbiosisActiva.org
Skype: irma1828
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